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春困喝茶,像英国女王一样享受下午茶时光!
时间:2018/03/30 10:31:00
发布者:管理员


俗话说:春困秋乏夏无力,冬日正好眠。

这是一年四季醒不了的节奏,

这时节,刚刚过了惊蛰,

挣扎着从冬眠的被窝里爬出来,

紧接着,被春风吹得睁不开眼,

掉进春困的漩涡里面,

感到晕晕欲睡……



春困其实是因为季节的交替引起的,

随着春天气温的升高,

人的身体血管开始舒张,

皮肤血液循环也旺盛起来,

这样一来,供给大脑的血液就会相对减少。

新陈代谢逐渐旺盛,耗氧量不断地加大,

导致内源氧缺乏,大脑的供氧量则显得不足了。

加上暖气温的良性刺激,使大脑受到某种抑制。

因而人们就会感到困倦思睡,总觉得睡不够。




昏头昏脑时,

最简单的办法便是给自己泡一杯茶,

那么适宜喝什么呢?

答案是:红茶。

医学实验发现,饮用红茶可使思维集中,

记忆力增强。

对血管系统和心脏具有兴奋作用,

从而加快血液循环以利新陈代谢,

达到消除疲劳的效果。



说起红茶,

小伙伴们又知道多少呢?

茶有很多品种,

按制作过程中的发酵程度,

将茶分为:不发酵茶(绿茶)、

轻发酵茶(白茶、黄茶)、

半发酵茶(铁观音、武夷岩茶、台湾乌龙等)、

全发酵茶(红茶)和

后发酵茶(普洱茶、各种砖茶)。



其中红茶是全发酵茶,

所谓的“发酵”,

是指茶叶中无色的多酚类物质,

在多酚酶的催化作用下,

氧化以后形成红色的氧化聚合物,

所以也被称为红茶。

红茶是以适宜的茶树新牙叶为原料,

经萎凋、揉捻、、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,

香气物质比鲜叶明显增加,

所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征,

其中祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶,

被称为世界四大红茶。



我们常喝的港式奶茶,

口感丝滑且香醇浓郁,

秘密就在于它所用的原材料,

制作的港式奶茶所用的红茶都是从斯里兰卡进口的,

造就港式奶茶独一无二的味道。



斯里兰卡旧称锡兰,

因此斯里兰卡红茶也被称为锡兰红茶,

斯里兰卡有着自然华美的环境,

晶莹剔透的山涧溪流,

丰富的自然有机土壤,

清新的山间空气,

孕育出纯天然王牌红茶,

其色、香、味更是超凡脱俗,与众不同。

因其独一无二的风味为国际社会所认同,

被誉为“献给世界的礼物”。



锡兰红茶是世界上最干净的茶,

按照国际标准,农药和不良药物的残留相对低,

锡兰红茶基本不打农药,

种植地的环境比较干净,

而且制作过程极大减少农药残留和人工污染,

也是世界上第一个获得ISO茶叶技术奖的茶叶品种。



锡兰红茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。

乌沃茶汤色橙红明亮,

上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;

其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,

滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。

汀布拉茶的汤色鲜红,滋味爽口柔和,

带花香,涩味较少。

努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡,

汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿茶。



斯里兰卡红茶的历史要追溯到18世纪,

那时候锡兰还是英国殖民地,

主要作物是咖啡,

但是19世纪70年代咖啡种植被枯萎病摧毁,

只有茶叶大难不死,

于是茶叶种植园就迅速发展起来。

斯里兰卡得天独厚的地理条件,

使它的土壤、气候和空气质量都非常适合种植红茶,

所以才成就了锡兰红茶。



那么春季饮用红茶有何益处呢?


缓解春困

红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,

促成提神、思考力集中,

进而使思维反应更显敏锐,记忆力增强,

有助于缓解疲劳、放松身心、振奋精神。



消脂减肥

红茶还是极佳的运动饮料,

因为茶中的咖啡硷具有提神作用,

又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,

所以让人更具持久力。   

红茶经过发酵烘制而成的,

茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,

可以延缓衰老。


养胃护胃

茶多酚对胃有一定的刺激作用,

红茶是经过发酵烘制而成的,

茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,

不仅不会伤胃,反而能够养胃。

红茶性温,擅温中驱寒,温胃驱寒,

能化痰、消食、开胃。

红茶宜脾胃虚弱者饮用。



抗癌解毒

红茶中含有抗癌物质,

多喝红茶有助于抗癌防癌。

现代工业污染较多,

红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,

并沉淀分解。

红茶中的多酚类化合物具有消炎的结果,

所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益。

另外锡兰红茶钠含量低,

适合高血压人群长期饮用。



那么如何挑选正宗的锡兰红茶呢?

只有100%斯里兰卡生产的茶叶才能称之为锡兰红茶,

市场上许多红茶也宣称为锡兰红茶,

实际上是拼配了印度、肯尼亚等产区的红茶。



为了规范锡兰红茶的出口,

斯里兰卡政府茶叶出口主管机构统一颁发了

“锡兰茶质量标志”持剑狮王标志,

拥有此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡政府认可的纯正锡兰红茶。

简单地说,使用了该标志的商品即意味着:

这是100%的锡兰红茶;

其茶叶品质达到了斯里兰卡茶叶局规定的茶叶品质标准。



蓝狮红茶,

100%自斯里兰卡进口,

拥有「持剑狮王标志」,

与英国皇室的御用茶品同根同源,

茶叶匀齐,色泽乌润,香气纯正,

泡出的茶汤色橙红、醇厚细腻,

芬芳郁馥、回甘悠长,

其色其韵尽在不言之中,

让人仿若置身于斯里兰卡的茶山中,

正好适合春困时节饮用!


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